2014年8月11日月曜日

醤油工場見学

大網の実家に行くついでに、野田にあるキッコーマンの醤油工場見学に行ってみた。

駐車場に空きがあるか心配だったが、運良く停められた。

工場がもちろんあるが、別途見学用の施設があり、体制が整っているのに感心。

ロビーには子供用に情報端末があり、タッチパネルでクイズやミニゲームで遊びながら醤油に関する情報が覚えられる。

さて、実際の見学ですが、見学の体制が整っていると前述したように、本当の製造ラインには立ち入ることはできない。食品を扱っている以上、必要な対応かとは思う。

説明要員が随行し、窓越しや各所にあるある説明資料やビデオで醤油ができるまでについて学ぶことができる。この説明がうまく、末っ子3号も原材料については頭に入ったみたい。

見学を終えると、記念に醤油のボトルをいただける。うちは5人で行ったので5本も貰えた。実家への土産の一つにする。

最後はしょうゆソフトクリームを食べて〆た。2号にはしょっぱいと不評。美味しいんだけどなぁ。

 

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