2016年7月16日土曜日

そばのパスタ

相方が以前もらったおそばのパスタというのを茹でてみた。

もうちょい細いのを期待していたけど、よくよく考えるとこのなりだと細いとただの蕎麦だね。パスタ感ないねと納得。

どう仕上げようか悩み、ナスとズッキーニを炒めてニンニクでペペロンチーノ風にした。まぁこれはこれで美味しかったけど、トマトソース乗せたりの方がよかったか?

麺つゆとワサビもあいそうだが、そうなるとやっぱり普通の蕎麦だよなぁ。思ったより料理するのが難しい食材かも。

 

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