2016年8月19日金曜日

味玉燻製

朝からパン焼いたりしたのだが、前の晩に玉子を茹でて麺つゆに漬けて味玉の仕込みをしたりもしていた。

それをお昼に燻製にしてみた。

午後からプールに行くことにしたので、おにぎりとこの燻製玉子ときゅうりの酢漬けを持っていく。玉子の出来は上々。やっぱり燻製は中々いいものだなと確認。

 

プールは天気も良くちびすけ共も十分楽しんでくれた。この後帰りに雨が降ってきたりもしたがプール中は文句ない天気で助かった。

 

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